Miel de jujubier (250 Gr)

Fruit du travail acharné des abeilles sur le jujubier  :un petit arbre épineux également appelé « Sidr » au Maroc, c’est un miel monofloral, à la jolie robe ambrée.D’une texture plutôt liquide (ou crémeuse lorsqu’il cristallise), il présente un goût très typé, aux notes délicieusement caramélisées.